10169344_1376335635975970_1892839411902081475_n

Zuliani’s Gelato

  Openingstijden:    Contactgegevens 
        
  Maandag11:0021:00 Dorpsstraat 109a
  Dinsdag11:0021:00 2712 AE Zoetermeer 
  Woensdag11:0021:00  email:
  Donderdag11:0021:00 info@zuliani-gelato.nl
  Vrijdag11:0021:00      
  Zaterdag11:0021:00 Website
  Zondag11:00

21:00

 www.zuliani-gelato.nl
  In de  zomer tot 22:00 open         

Het ijs wordt dagelijks vers bereid in onze eigen keuken in Zoetermeer.
Voor ons roomijs gebruiken wij boerenmelk. Hiervoor rijden wij iedere
ochtend naar boer Martijn van Kaasboerdeij Sol uit Hazerswoude. Martijn
zorgt er iedere ochtend voor dat de koeien gemolken worden en wij de
melk kunnen gebruiken voor ons ijs. Het voordeel van boerenmelk is dat
deze nog niet is afgeroomd. De melk bevat hierdoor een hoger
vetpercentage dan volle melk uit de supermarkt. Dit geeft het ijs een
mooie structuur en een volle smaak beleving.

Om het roomijs op smaak te brengen gebruiken wij alleen de beste
grondstoffen. De pistache nootjes halen wij van Sicilië (Italië) omdat
daar de lekkerste pistache nootjes groeien. De vanille stokjes komen van
Madagaskar. Slechts 10% van de oogst is geschikt voor consumptie, een
zeer kostbare specerij. Kortom, op onze grondstoffen besparen wij niet.

Het fruit ijs wordt gemaakt van vers fruit, water en suiker. Door met
vers fruit te werken en de juiste hoeveelheid suiker toe te voegen
ontstaat er een topkwaliteit ijsje zonder overdreven zoete nasmaak.

Wij zijn 7 dagen in de week van 11:00 uur tot 21:00 uur geopend. In de
zomer zijn wij tot 22:00 uur geopend.

Facebook – Ijssalon Vito

Plattegrond - ijssalon Vito